วิธีทำกุ้งจ่อม สูตรกินไว ทำง่าย ไม่เค็ม

กุ้งจ่อม - กุ้งจ่อม 14 ถ้วย - หมูสับติดมันเล็กน้อย 150 กรัม - หัวกะทิ 1 ถ้วย - หางกะทิ 2 ถ้วย - หอมแดงซอย 12 ถ้วย หรือประมาณ 7 หัว

ผัดกุ้งจ่อมประโคนชัย ทำทานง่ายเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ · นำ ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด พริกสด มาซอยหั่นแล้วพักไว้ · ตั้งกระทะเทน้ำมัน แล้วผัดหมูให้พอสุก · ใส่กุ้งจ่อม 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ กุ้งจ่อม กุ้งจ่อม เป็นการถนอมอาหารประเภทหมักดอง ภูมิปัญญาของคนไทย และผมยังชอบทำกินอยู่เสมอๆการยำกุ้งจ่อมไม่มีสูตรตายตัวนะครับ อยากกินแบบใหนก็จัดป่ะ ปรุงรสตามชอบได้เลยนะครับ