ครัวยายหนิง EP 35 ก๋วยจั๊บญวน เส้นทำเอง สูตรในตำนานของ

จั๊บ ญวน ก๋วยจั๊บญวน สูตรนี้เป็นสูตรที่มีวิธีทำง่ายๆต้มเส้นไม่ยากหอมน้ำซุบและหอมเจียมครับลองทำทานดูครับ ส่วนผสม น้ำซุบกระดูก 1 ถ้วยใหญ่ เส้นก๋วยจั๊บญวน 1 ห่อ หมูยอ 1 ก้อน น้ำมันหอย 1

ก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น จะมีลักษณะสีขาวยาวๆ นุ่มๆ เส้นมี 2 แบบ คือ แบบแห้ง และแบบเส้นสด ถ้าแบบเส้นแห้งจะมีขายตามห้างร้านหรือตลาดทั่วไป สามารถเก็บไว้ได้นาน เวลาจะนำมา ก๋วยจั๊บญวนกี่แคล ก๋วยจั๊บญวนเจ้าประจำแถวบ้านผมแถมเป็นร้านของเพื่อนผมเอง ชื่อร้าน: ติดเส้น ก๋วยจั๊บญวน 1845 ปากซอยอ่อนนุช37 ถ อ่อนนุช เขตสวนหลวง กรุงเทพ 10250 เวลาเปิดปิด