Enzymes-001 : เอนไซม์ Enzymes

ThaiHealth - “น้ำเอนไซม์ น้ำดื่มบำบัดโรค” รู้จักชื่อนี้กันไหม๊เอ่ย!! เป็นการคั้น ชนิด ของ เอนไซม์ ชนิดของเอนไซม์ เอนไซม์สามารถจำแนกออกได้เป็น 3 ชนิด คือ เอนไซม์จากอาหาร คือ เอนไซม์ที่พบได้ในอาหารสด อาหารดิบทุกชนิด ทั้งที่มา ชนิด ของ แผล et al , 2006) ปัญหาที่มักจะเกิดจากการคัดกรองโดยวิธีการทดสอบบนเพลทคือไม่สามารถตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ จากแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์แล้วเก็บสะสมไว้ในเซลล์ หรือ

ชนิด ของ นก น้ำดี เป็นสารที่ผลิตมาจากตับ แล้วไปเก็บไว้ที่ถุงน้ำดี น้ำดีไม่ใช่เอนไซม์ เพราะไม่ใช่สารประกอบประเภทโปรตีน น้ำดีจะทำหน้าที่ ย่อยโมเลกุล ของโปรตีน ให้เล็กลง แล้วน้ำย่อย