เปิดสูตร ฟักเชื่อม ขนมหวานโบราณ รสชาติหวานฉ่ำ ทำขายต่อเป็นอาชีพได้

ฟักเชื่อม  ชื่อขนมของจีนชนิดหนึ่ง มี ๑๐ อย่าง เช่น ฟักเชื่อม ถั่วตัด งาตัด ข้าวพอง มักใช้เป็นของไหว้เจ้า จับเจี๋ยว น หม้อดินเล็ก ๆ มีพวยและที่จับสําหรับต้มนํ้า สำหรับขนมมงคล ที่ชาวจีนนิยมนำมาจัดเป็น ของไหว้ตรุษจีน ก็มีหลายอย่าง สามารถหาซื้อมาได้ตามเหมาะสม ได้แก่ 1 จันอับ ประกอบไปด้วย ถั่วสีแดงสีขาว งาตัด ถั่วตัด ข้าวพอง ฟักเชื่อม โคมตังกวย

ชื่อสินค้า: แต้ เซ่ง เฮง ฟักเชื่อม 500 ก - แบรนด์: แต้ เซ่ง เฮง - ปริมาณบรรจุ: 1 หน่วย  ฟักเชื่อม เนื้อฟักแก่ 500 กรัม น้ำปูนใส น้ำตาลทราย 500 กรัม น้ำ 3 ถ้วยตวง ช่อง Youtube: เชฟขวัญ FANPAGE: สอนทำอาหาร by chef Kwan

ฟักเชื่อมแห้ง เนื้อนอกกรึบกรอบ เนื้อในฉ่ำหวานอร่อยโดนใจคนชอบทานฟักเชื่อมแน่นอนค่ะ ส่วนผสมของฟักเชื่อม เนื้อฟักเขียวที่ปอกเปลือกเอาไว้เมล็ดออกหมดแล้ว ชั่งน้ำหนักมา 2 กิโลกรัม  ฟักเชื่อม #ขนมคีโต ส่วนผสม ฟักแก่ หั่นชิ้น ต้มแล้ว 1000 กรัม น้ำตาลหล่อฮั่งก้วย 150 กรัม ไซรัปหญ้าหวาน 1 ช้อนชา เกลือ หยิบมือ ขั้นตอนการทำ ปอกเปลือก