อาหารตอนเย็น คำใหญ่ๆ สไตล์พ่อใหญ่อูมามิ Umami

อูมามิ เป็น หนึ่งในรสชาติพื้นฐาน เมื่อเราลิ้มรสอาหาร เราจะได้รับประสบการณ์ความอร่อยจากการใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า อัน เช่น การได้กลิ่น การมองเห็น และการสัมผัส ซึ่งรสชาติเป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินความ

รสชาติอูมามิคืออะไร มีที่มาจากไหน? : นอกจากรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ขมแล้ว ยังมีรสชาติที่ 5 ที่มนุษย์ค้นพบอีก นั่นก็คือรส อูมามิ ว่าแต่รสนี้คืออะไร และมีที่มายังไง ไปดูกันเลยครับ : อูมามิ

อูมามิ หมายความว่า รสชาติอูมามิ ซึ่งคือรสชาติของอาหารที่นอกเหนือจากรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม และขม · เป็นคำที่เข้ามาในภาษาอังกฤษจากภาษาญี่ปุ่นที่แปลตามตัวอักษรว่า รสชาติเอร็ดอร่อย umami

อูมามิ อูมามิ นี่หล่ะ ที่จะช่วยให้ร้านของคุณกลับมาขายดีได้อีกครั้ง แนะนำพี่ๆร้านอาหาร ซื้อไปใช้ที่ร้านกันเลยจร้า ‍♂️ ‍♀️ ทำมาจาก สาหร่ายคอมบุ