วิธีทำเมี่ยงคำ - Toke-Tong โตกตอง อาหารเหนือ ร้านอาหารเชียงราย
เมี่ยงคำ เมี่ยงคำ #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 มะพร้าวคั่ว 500 กรัม 2 ใบชะพลู 100 กรัม 3 ขิงแก่ 150 กรัม 4 หอมแดง 200 กรัม 5 น้ำตาลปีบ 500 กรัม 5 พริกขี้หนู 30 เม็ด 6 ชีวอโรคยา เปิดเผยว่า เมี่ยงคำ หรือเมี่ยงใบชะพลู เป็นอาหารที่คนภาคกลางนิยมกินเป็นอาหารว่าง และเป็นอาหารช่วยบำรุงธาตุ ช่วยปรับธาตุชั้นหนึ่ง ในเครื่องเมี่ยง ประกอบด้วย ใบชะพลู
สวัสดีค่ะ วันนี้ ครัวสุขใจ ชวนทำ เมี่ยงคำเสวย , เมี่ยงคำปั้นก้อน คือเมี่ยงคำ ที่ผสมปรุงสำเร็จพร้อมทาน เป็น ของว่างได้เลยค่ะ ในสูตรนี้ ใส่แบะแซเพิ่มเนื่องจาก 7 สมุนไพรใน 1 คำ!! เมี่ยงคำ อาหารว่างแบบไทยๆ ช่วยบำรุงธาตุ พิฆาตสารพัดโรค · มีสารโคลีนช่วยบำรุงสมองและความทรงจำ · ช่วยลดปริมาณของไขมันร้าย ช่วยป้องกันโรคหัวใจ
เมี่ยงคำ อาหารว่างของไทยที่ได้รับความนิยมมายาวนาน ใบชะพลูหรือใบทองหลางใส่เครื่องเมี่ยง ราดด้วยน้ำปรุงเมี่ยง ห่อรับประทานเป็นคำๆ สำหรับท่านไหนที่เวลาไปซื้อกินแล้วเครื่องไม่จุใจ เมี่ยงคำ เป็นอาหารว่างหรือของกินเล่นของคนไทยทุกภาค เป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีธาตุอาหารครบ ๕ หมู่อยู่ในคำเดียวกัน ไม่มีการบันทึกประวัติความเป็นมา