วิถีการหาเก็บเห็ดแครง นำมาทำเมนูแกงเผ็ดเห็ดแครงของชาวบ้าน จ

เห็ดแครง - วิกิพีเดีย แกง เห็ด แครง ส่วนประกอบ** เห็ดแครง 500 กรัม หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร หางกะทิ 200 มิลลิลิตร พริกแกงคั่ว 150 กรัม เนื้อปลาทูย่าง 2 ตัว ใบมะกรูดฉีก 3-5 ใบ **เครื่องปรุง** เกลือป่น 1 ช้อนชา แกง แพะ แกงคั่วกะทิเห็ดแครง คลิปนี้เป็นคลิปที่หนึ่งร้อยยี่สิบสามของช่องตามบีมมา วันนี้แม่จะมาทำแกงคั่วกะทิเห็ดแครงหมูสับ ของดีเมืองใต้ แบบคนใต้ ขอบคุณทุกการรับชม

แกงแคกบ วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่หัวกะทิ ใช้ไฟกลาง รอให้เดือด ใส่เครื่องแกง คนให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาด คนอีกครั้ง ใส่เห็ดแครง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ใส่กุ้ง คนอีกครั้ง กุ้งพอสุก ชิสรส