โลบะ จี้กุ้ย - อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

โลบะ จี้กุ้ย - อาหารพื้นเมืองภูเก็ต โลบะ รายการครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 22 พฤษภาคม 2566 พบกับ ✳️ ไม่กินถือว่าผิด – โลบะ ร้าน โลบะบางเหนียวสูตรดั้งเดิม จ ภูเก็ต 0 7623 4693 , 09 5037 6721 โลบะ โลบะ เป็นอาหารของชาวจีนฮกเกี้ยน ซึ่งหากแปลตามตัว โล หมายถึงพะโล้ และ บะ แปลว่า หมู รวมกันก็คือ หมูต้มพะโล้ นั่นเอง โลบะ คือ การนำหัวหมูและเครื่องในหมู ไม่ว่าจะเป็น หู ลิ้น ไส้ ปอด หัวใจ

โลบะ โลบะ เมนูเครื่องในหมูต้มเครื่องพะโล้ทอด อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ได้รับวัฒนธรรมอาหารมาจากชาวจีนฮกเกี้ยน สามารถพบเห็นได้ในย่านที่ชาวจีนฮกเกี้ยนโพ้นทะเลที่มาตั้งรกรากในประเทศสิงคโปร์ และมาเลเซีย รวมถึง

โลบะ Eco Tourism : โลบะ บางเหนียว ⚫️ จังหวัดภูเก็ต มีชื่อเสียงมาจากอาหาร ได้รับการยกย่องจาก UNESCO ให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร(Creative City of  โลบะ คืออาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต นิยมทานเป็นของว่าง ปรุงจากส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อหมู โดยมีหัวหมู และเครื่องในหมู ต้มด้วยเครื่องพะโล้ ก่อนนำไปลวกด้วยน้ำผสมซีอิ๊วดำจนพอสุก